Açıklama
Meru bölgesinde 1750 metre rakımda yetişen SL28 varyetesi bu özel kahve,
Washed ( Yıkanmış ) Process yöntemiyle işlenerek fincanda temiz, parlak ve zarif bir karakter sunar.
86 cupping puanına sahip bu nitelikli kahve; ilk yudumda frenk üzümü ve narenciye notalarıyla canlı açılış yapar.
Devamında çiçeksi aromalarıyla ferah ve katmanlı bir yapı kazanır.
Temiz gövdesi ve dengeli asiditesi birleşerek pürüzsüz, ferah ve keyifli bir bitiş bırakır.
Net, aromatik ve canlı profilleri sevenler için güçlü bir filtre kahve tercihi.
Tat Profili: Frenk Üzümü • Narenciye • Çiçeksi Aromalar
İşlem: Washed ( Yıkanmış )
Varyete: SL28
Bölge: Meru
Rakım: 1750 m
Cupping Skoru: 86
Demleme Önerisi: Espresso, Filtre Kahve ve tüm manuel demleme yöntemleri (V60, Chemex, Moka Pot, French Press) için uygundur.
☕ Bir Fincanla Başlayan Hikâye
Bu kahve, sadece bir çekirdek değil; yüksek rakımlarda başlayan bir yolculuğun titizlikle sürdürülen bir emeğin ve her gün tazelenen bir tutkunun sonucudur.
Çekirdeklerimiz stoklanamaz, her gün taze taze kavrulur.
Çünkü gerçek kahve aromasının kavrumdan sonra geçen zamanla değil doğru anda fincana ulaşmakla anlam kazandığını biliyoruz.
Bu bir seri üretim değil; özenle kavrulan özenle paketlenen ve tazeliğiyle fark yaratan bir kahvedir.
Eğer sen de kahveni gerçekten taze içmek, her fincanda emeği ve kaliteyi hissetmek istiyorsan bu hikaye tam sana göre.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.